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2016年2月9日火曜日

2月14日 バレンタインデー スペシャル メニュー

 お二人様 170ユーロ

前菜 有機栽培野菜の精進サラダ

揚げ物 鶏のささみアーモンド揚げとエメンタールチーズソースウコン風味

寿司、刺身  季節のビオ野菜と旬の魚、刺身と寿司の盛り合わせ

デザート シェフ考案の菓子盛り合わせ "粉雪"

有機栽培の日本茶、煎茶、玄米茶、茎茶、番茶、ほうじ茶無料でサービス
 好きなだけお楽しみください。無農薬のビオ、自然ワインも準備しております。



シェフ ヒサ

14 février

Menu spécial Saint Valentin
170 € pour deux personnes

Entrée
Salade purificatrice de légumes biologiques
Agemono, blanc de poulet frit au amandes, sauce Emmental parfumé au safran
Sushi, sashimi, légumes bio et poisson de saison

Dessert Konayuki
Composition spéciale du Chef

Sélection de thés japonais bio à volonté